Achter de schermen bij de Niigata mudponds

De regio Niigata is de bakbaker van de Nishikigoi. Elk voorjaar worden de beste vissen uitgezet in de zogenaamde mudponds: natuurlijke kleivijvers in de bergen. De rijke mineralen in de klei en het zuivere smeltwater zorgen voor een ongeëvenaarde groei en kleurontwikkeling die in een steriele binnenvijver simpelweg niet te evenaren is.

In het najaar volgt het hoogtepunt: de Ikejage (de oogst). Samen met de kwekers staan we aan de rand van deze modderige vijvers om te zien hoe de vissen na een zomer lang volgroeien boven water worden gehaald. Het is hét moment waarop we onze zoekopdrachten live kunnen selecteren en de absolute topstukken voor Utsukushi Koi veiligstellen.

Lees verder

NO2 Waarde
3 juli 2026
KH Waarde
3 juli 2026
GH Waarde
3 juli 2026